Sử dụng hạt methi hạ cholesterol hiện được nhiều người áp dụng để bảo vệ sức khỏe một cách tốt nhất. Cholesterol cần thiết cho sự phát triển của con người, nhưng cholesterol cao có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Vì vậy mà một chế đọ ăn khoa học sẽ giúp cải thiện sức khỏe và loại bỏ mỡ máu một cách hiệu quả nhất. Bài viết này chúng tôi sẽ chia sẻ đến bạn cách sử dụng methi hạ cholesterol hiệu quả cao.
Sử dụng hạt methi hạ cholesterol hiệu quả cao
Không chỉ là tiên dược đối với bệnh nhân tiểu đường, hạt Methi Ấn Độ còn có tác dụng hạ nồng độ cholesterol xuống mức đáng kể. Chất xơ hòa tan tự nhiên trong Methi là galactomannan lên tới 25%. Trong 1 nghiên cứu khoa học, các chuyên gia đã thử nghiệm trên 60 người bị máu nhiễm mở sử dụng súp có chứa khoảng 20g hạt Methi.
Hạt Methi sẽ làm giảm lipoprotein giúp lượng cholesterol trong máu không tăng cao. Kết quả hoàn toàn kinh ngạc là dù họ không dùng bất kỳ loại thuốc giảm cholesterol nào nhưng mức cholesterol xuống 14% chỉ sau 1 tháng. Chính vì vậy mà hạt Methi đã được đưa vào khẩu phần ăn hàng ngày của người Ấn Độ nhằm bổ sung vi chất, tăng cường hệ miễn dịch và giúp chống ô xy hóa.
Sử dụng hạt methi hạ cholesterol đúng cách
Hạt methi chứa nhiều dinh dưỡng và khoáng chất tốt cho sức khỏe. Nó chứa nhiều sắt và magiê, giúp kiểm soát sự thèm ăn. Sử dụng món này cho bữa ăn sang trọng, hoặc như một bữa ăn giữa ngày khi bạn không thể kiềm chế cơn đói hành hạ. Bạn có thể tham khảo một vài công thức dưới đây để thêm loại hạt này vào thực đơn ăn kiêng hàng ngày.
Cá chép om hạt methi
Nếu cá chép om dưa là món ăn ưa thích của nhiều người. Ngoài công thức truyền thống bạn có thể cải biên món ăn với nhiều loại gia vị yêu thích. Gợi ý hoàn hảo là cách chế biến món cá chép om hạt methi thơm ngon, bổ dưỡng.
Chuẩn bị nguyên liệu
– 1 con cá chép
– 10gr hạt methi
– 2 quả cà chua
– 1 mớ thìa là, 1 mớ dọc mùng, các loại rau thơm tùy khẩu vị
– 100gr mẻ hoặc giấm bỗng
– Gia vị các loại: hành tím, muối, tiêu, hạt nêm, ớt tươi, dầu ăn
Thực hiện
Cá chép đánh vảy sạch, mỏ bụng, làm sạch nội tạng. Tiếp đến cắt từng khúc một rồi ướp cá với ít hạt tiêu, nước mắm, hạt nêm, hành tím cho dậy mùi. Trong khi chờ cá ngấm gia vị bạn đem rang vàng hạt methi rồi xay nhuyễn. Dọc mùng thái kiểu thái vát 2 bên bóp muối + rửa sạch, vắt khô. Các loại rau nhặt bỏ gốc rồi rửa sạch.
Sau khi sơ chế hết nguyên liệu, bạn hãy phi thơm hành khô rồi cho cá vào chiên qua. Tiếp theo bỏ cá vào nồi cùng cà chua + hạt methi + muối + nước mắm + hạt nêm đun cho đến khi sôi. Sau đó nêm nếm gia vị thêm vừa miệng rồi thưởng thức.
Chúng tôi vừa chia sẻ đến bạn đọc về cách sử dụng hạt methi hạ cholesterol đạt hiệu quả cao. Nếu có nhu cầu sử dụng sản phẩm bạn có thể truy cập website www.hatmethiando.net hoặc liên hệ Hotline: 0943 979 989 để được tư vấn chi tiết.