Menu
1. Tảo xoắn có tăng cường chống oxi hóa, lão hóa và hỗ trợ ngăn ngừa được ung thư không?
Những phân tử hóa học tự do phá hủy các tế bào trong cơ thể chúng ta, gây ra các khối u, bệnh tật. Chúng được sinh ra bởi ô nhiễm, ăn thiếu chất, stress và bị thương. Các chất trong tảo Nhật sẽ giúp cơ thể chống lại với những phần tử gây ung thư và lão hóa. Những hoạt chất sinh học chính trong tảo xoắn có tác dụng chống oxy hóa, lão hóa và ngừa ung thư là Beta-caroten, vitamin E, các sắc tố Carotenoid, Chlorophyll và Phycocyanin. Ngoài ra các khoáng chất có nhiều trong tảo xoắn cũng giúp chống lại quá trình oxy hóa là: selen, mangan, kẽm, đồng, sắt và crôm. Các khoáng chất này tế bào hình thành các men chống oxy hóa trong cơ thể chúng ta. Vì thế tảo xoắn Nhật Bản là một trong những thực phẩm toàn bộ chống oxy hoá, ngăn chặn quá trình lão hóa, hỗ trợ ngăn ngừa ung thư mạnh mẽ nhất.
2. Tảo Nhật có giải độc được không?
Khi tảo xoắn lần đầu tiên được giới thiệu vào 40 năm trước, người ta nhanh chóng nhận ra rằng nó đẩy nhanh tiến trình tiêu độc của cơ thể. Về sau, tại Nhật Bản, các nhà khoa học phát hiện ra rằng tảo Spirulina làm giảm sự nhiểm độc của thận do thủy ngân kim loại nặng và các loại thuốc khác gây ra. Điều đó cho thấy tảo Nhật Spirulina có ích cho người bị nhiễm độc kim loại nặng.
Năm 1994, người Nga đã cấp bằng sáng chế cho tảo xoắn như là một loại thực dược giúp làm giảm các phản ứng do các bệnh nhiễm xạ gây ra. 270 trẻ em nạn nhân vụ nổ Chernobyl được dùng 5g tảo Nhật mỗi ngày liên tục trong vòng 45 ngày đã giúp lượng nucleic nhiễm xạ xuống 50%, và bình thường hóa những cơ quan nhạy cảm bị dị ứng.
Ngày nay chúng ta đang phải chịu đựng một cuộc tàn sát của chất độc chứa đầy trong không khí, nước, thức ăn và thuốc. Cơ thể chúng ta cần phải liên tục loại bỏ những chất độc được tích tụ không mong muốn này. Tảo xoắn với thành phần kết hợp độc đáo các hoạt chất sinh học và các khoáng chất, vitamin có thể hỗ trợ tích cực quá trình tiêu độc trong cơ thể chúng ta.
3. Tảo xoắn tăng cường khả năng tiêu hoá như thế nào?
Khi dùng tảo Nhật, người ta nhận thấy sự thay đổi tức thời về tính điều hoà và bài tiết. Các nghiên cứu xác nhận rằng nó giúp tăng cường hệ tiêu hoá và chức năng bài tiết. Nó hạn chế những vi khuẩn gây hại như E coli, nấm Cadida, và kích thích những vi khuẩn có lợi như lactobacillus và difido. Các vi khuẩn có ích này làm nền tảng cho một sức khoẻ tốt và tăng khả năng hấp thụ dưỡng chất từ thực phẩm mà chúng ta ăn, làm cân bằng độ PH trong đường ruột và giúp hỗ trợ ngăn ngừa sự nhiễm khuẩn.
4. Tảo xoắn có giúp cơ thể tăng cường hệ miễn dịch không?
Trong nhiều năm qua, thật tế những người sử dụng tảo Nhật cho biết, họ cảm thấy bị cảm lạnh hoặc cảm cúm ít hơn và triệu chứng cũng mau hết hơn nếu mắc phải, những vết thương mau lành hơn và sớm hồi phục bệnh hơn.
Ngoài ra, các nhà khoa học đã khám phá ra rằng tảo xoắn không chỉ kích thích hệ miễn dịch mà thực sự nó còn làm tăng cường khả năng tạo ra các tế bào máu mới trong cơ thể. Các thành phần quan trọng của hệ miễn dịch, các tế bào tủy xương, các tế bào T, các bạch cầu và tế bào sát trùng tự nhiên… tất cả đều cho thấy có sự tăng cường khả năng hoạt động. Các nhà khoa học quan sát thấy lượng bạch cầu tăng lên, hoạt động tích cực hơn và diệt khuẩn hiệu quả hơn. Những vi chất dinh dưỡng giúp tăng cường hệ miễn dịch là Beta-caroten, Phycocyanin, Chlorophyll và Polysaccharid có trong tảo Nhật.
Những kết quả nghiên cứu mới nhất của các khoa học Nhật Bản cho biết một hợp chất mới được phát hiện đặt tên là Spirulan, chiết xuất từ tảo Nhật giúp ngăn cản sự sinh sôi của virus HIV-1, bệnh Herpes, bệnh cúm, quai bị và sởi trong cơ thể nhưng lại rất an toàn cho các tế bào của cơ thể con người.
5. Tảo Nhật có giúp điều trị bệnh tiểu đường không?
Tảo xoắn giàu chất đạm dễ tiêu (60-70%) , vitamin và khoáng chất nhưng lại nghèo năng lượng vì không chứa chất béo và và chất bột đường, nên là thực phẩm tối ưu cho người bị tiểu đường. Mặt khác tảo xoắn chứa nhiều Beta-caroten, vitamin B1, B2, B5, B6, B12, mangan, kẽm, chrom là những chất cần cho sự biến dưỡng đường thành năng lượng nên rất có lợi để bổ xung dinh dưỡng cho bệnh nhân tiểu đường típ I và II, vốn phải ăn kiêng bột đường.
6. TảoNhật có thể tăng cường hệ tim mạch và hạ thấp lượng cholesterol trong máu như thế nào?
Các nghiên cứu khoa học chỉ ra rằng hàm lượng cholesterol cao trong máu làm tăng khả năng bị bệnh tim mạch, là một trong những vấn đề nghiêm trọng nhất đối với sức khoẻ cộng đồng. Việc giảm lượng cholesterol cũng là một phương thức khác nhằm giảm nguy cơ bệnh tim.
Những nghiên cứu khoa học trên con người ở Nhật và Ấn Độ đã cho thấy sử dụng vài gram tảo Nhật hàng ngày là có thể hạ thấp lượng cholesterol trong máu. Những nghiên cứu này cho thấy, tảo xoắn sẽ giảm lượng cholesterol máu xấu (LDL) và tăng lượng cholesterol tốt (HDL).
Trong 100g bột tảo chứa tới 1g (1%) acid gama linolenic (tiền thân của chất Prostaglandin), có tác dụng cùng với vitamin E chống vữa xơ động mạch, điều hòa huyết áp, hạn chế các tai biến về tim mạch.
7. Dùng tảo Nhật có hỗ trợ chữa trị, điều trị được bệnh táo bón?
Trong tảo Nhật có chứa chất xơ, sinh tố nhóm B và các acid béo thiết yếu, acid amin thiết yếu có tính nhuận gan, nhuận tràng nên chống táo bón. Mặt khác, lượng iod giàu trong tảo là yếu tố hoạt hóa hệ cơ trơn nhất là cơ trơn đường tiêu hóa sẽ giúp nhu động ruột đều đặn đưa thức ăn, căn bã đường ruột xuống dần và ra khỏi ruột già dễ dàng, đều đặn. Dùng tảo xoắn thường xuyên chẳng những giúp chống táo bón mà còn giúp giải độc cơ thể và ngừa ung thư đường ruột rất tốt, vì nếu khối cặn bã tồn đọng lâu ngày ở ruột già dễ sinh ra nhiều chất độc có thể gây ung thư đại tràng. Ngoài ra với những người hay bị đánh rắm thối hoặc phân có mùi thối, uống tảo Nhật liên tục trong một tháng sẽ cải thiện được tình hình này một cách đáng kể.
8. Người già có nên dùng tảo xoắn?
Người cao tuổi thường mắc các bệnh kinh niên, mãn tính như cao huyết áp, bệnh tim mạch và một số dạng ung thư, tiểu đường, bệnh gút, thấp khớp, đục nhân mắt, suy gan hay yếu thận… Tảo xoắn giúp cải thiện các bệnh mãn tính trên, bổ sung dưỡng chất.và tăng cường sức khỏe của người cao tuổi. Đồng thời sắt, canxi có nhiều trong tảo vừa dễ hấp thụ vừa có tác dụng phòng và hỗ trợ điều trị các bệnh thường gặp ở người già như thiếu máu, xốp xương.
Một số nghiên cứu tảo xoắn đã phát hiện ra rằng hơn 70% người sử dụng tảo Nhật đều trên 50 tuổi, trong số đó 57% là phụ nữ. Các nhà khoa học người Nhật nghiên cứu cho rằng người trung niên và người già dùng tảo Nhật và chịu khó vận động là bí quyết trường thọ của người Nhật.
9. Người ăn chay dùng tảo xoắn có tốt không?
Người ăn chay trường có khẩu phần ăn với tỷ lệ bột đường khá cao, và thiếu các vitamin thường có trong thịt, trứng, sữa, gan như : vitamin A, E, D và các vitamin nhóm B, đặc biệt là axit folic và B12. Trong khẩu phần ăn của người ăn chay còn thiếu một số khoáng chất thiết yếu giúp cho hệ miễn dịch của cơ thể như: kẽm, selen, crôm, mangan. Các khoáng chất này cũng có trong các loại hạt mà người ăn chay hay dùng nhưng với hàm lượng rất thấp không đủ cho cơ thể. Bên cạnh đó là sự thiếu hụt một số các axit amin (đạm) thiết yếu không có trong đậu phụ và các loại hạt trong thực đơn của người ăn chay cũng ảnh hưởng đến hoạt động của hệ thần kinh, phản xạ cơ bắp cũng như chức năng tư duy.
Trong tảo xoắn– một loại thực vật cố đại có trên trái đất từ 3.6 tỷ năm trước, có chứa đầy đủ những chất dinh dưỡng lý tưởng mà người ăn chay bị thiếu hụt: Đạm dễ tiêu gồm nhiều axit amin thiết yếu- Vitamin, khoáng chất dồi dào-các hoạt chất sinh học giúp cho quá trình chống oxy hóa, lão hóa. Mặt kháctảo xoắn lại không chứa đường và chỉ có một số axít béo có lợi cho cơ thể nên có thể nói tảo Nhật là một thực phẩm hoàn hảo cho con người đặc biệt là người ăn chay.
10. Phycocyanin là gì?
Hợp chất protein này chiếm khoảng 14% trong tảo xoắn. Phycocyanin có nghĩa là “lam tảo”, mầu xanh đậm của tảo xoắn là do phycocyanin, nó làm cho cả hồ nước trồng tảo có mầu xanh đậm rất đặc trưng. Nó tiến hóa trước Chlorophyll (sắc tố diệp lục) hàng tỉ năm. Có lẽ nó là tiền thân của Chlorophyll và Hemoglobin, bởi vì nó có cả nguyên tố sắt và magie ở nhân. Phycocyanin có lẽ là nguồn gốc sự sống ngày nay của động thực vật. Nghiên cứu cho thấy Phycocyanin kích thích hệ miễn dịch, sản sinh hồng cầu và bạch cầu và hỗ trợ tiêu độc trong cơ thể. Các nhà khoa học Trung Quốc cho rằng Phycocyanin giới hạn sự sản sinh của các bạch huyết cầu khi các tế bào xương bị hóa chất độc hoặc nhiễm xạ phá hủy. Ở Việt Nam,Viện nghiên cứu ứng dụng công nghệ (Bộ khoa học & Công nghệ Môi trường) đã thành công trong việc chiết xuất phycocyanin từ tảo Nhật để điều trị ung thư vùng hàm, vòm họng.
11. Có nên kết hợp dùng tảo xoắn với các thuốc khác không?
Tảo Nhật không phải là thuốc, tuy nhiên nó là thực phẩm thiên nhiên chứa 5 nhóm dưỡng chất cần thiết một cách cân bằng. Không những không có sự xung khắc hay phản ứng với thuốc mà còn giúp cơ thể hấp thu toàn bộ lợi ích từ thuốc.
12. Sử dụng tảo Nhật bao nhiêu trong ngày là đủ?
Theo các bằng chứng khoa học và khuyến nghị của Tổ chức y tế thế giới, các chuyên gia dinh dưỡng và bác sĩ, với lượng dùng 3 g tảo Spirulina mỗi ngày đủ đem lại những lợi ích to lớn cho sức khỏe. Lượng này tương đương 6 viên nén tảo Earthrise Spirulina. Tuy nhiên với những người đang có bệnh hoặc sử dụng tảo xoắn vào mục đích bổ xung dinh dưỡng đặc biệt như vận động viên, người chơi thể thao hay người ăn chay, người đang điều trị bệnh có thể sử dụng Earthrise Spirulina với lượng dùng nhiều gấp 2-3 lần. Liều dùng tối đa có thể lên đến 25-30gr/ ngày
13. Sản phẩm tảo Nhật có ghi ” Spirulina nguyên chất” có nghĩa là gì?
Bình thường, khi sản xuất tảo viên sẽ dùng 20% chất kết dính hoặc tinh bột để cho viên nén có thể nén chắc lại và nhẵn bóng. Trong khi, Tảo Earthrise Spirulina lại không dùng bất kỳ chất kết dính, phụ gia hay chất bảo quản nào. Chúng tôi sử dụng hệ thống ép nguội tốc độ thấp và tăng áp lực từ từ để nén chắc bột tảo tạo thành viên. Vì vậy, Tảo tự nhiên Earthrise Spirulina là tảo Spirulina nguyên chất nên có màu xanh thẫm đặc trưng cho tảo xoắn.
14. Các loại tảo Nhật sprirulina có cùng hàm lượng dinh dưỡng và tác dụng như nhau phải không?
Cũng giống như các loại thực vật khác, tảo Spirulina cũng chịu ảnh hưởng từ kỹ thuật nuôi trồng và tác động từ môi trường nơi nó sinh trưởng và phát triển. Bởi vậy, môi trường nuôi trồng, kỹ thuật sinh học và công nghệ là các yếu tố quyết định đến chất lượng cũng như hiệu quả của tảo Spirulina. Earthrise LLC tự hào là công ty tiên phong trên thế giới về nghiên cứu, nuôi trồng tảo Nhật trong môi trường tự nhiên, vệ sinh, không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật cùng kỹ thuật sinh học tiên tiến và hệ thống kiểm soát nghiêm ngặt đã tạo nên một chất lượng tối ưu, đạt tiêu chuẩn Quốc tế. Trang trại trồng tảo của Earthrise rộng 44 ha nằm giữa sa mạc Sonoran, California, Mỹ là trang trại đầu tiên và lớn nhất trên thế giới với hệ thống nuôi trồng tảo hiện đại, tự động. Quy trình sản xuất đạt được các tiêu chuẩn khắt khe nhất về sản xuất dược phẩm và thực phẩm của thế giới GPM, HACCP, ISO, HALAL và KOSHER.
Xem thêm tại đây: http://www.yteonline.vn/list/taoxoan.htm
