Menu
Những căn bệnh ung thư thường gặp ở người bệnh tiểu đường (đa phần là người bị tiểu đường loại II) bao gồm: ung thư vú, ung thư tuyến tụy, ung thư trực tràng, ung thư gan, ung thư đường ruột và ung thư dạ con.
Mối liên hệ giữa ung thư và tiểu đường không hề đơn giản mà còn chịu sự ảnh hưởng của các nguyên nhân và các yếu tố khác. Thực tế, tiểu đường không phải là nguyên nhân chính gây ra ung thư, song nguy cơ bị tiểu đường và ung thư sẽ cao hơn nếu bạn bị thừa cân hoặc béo phì. Chế độ ăn uống thiếu hợp lý không chỉ khiến bạn không thể kiểm soát cân nặng và khiến bạn bị tiểu đường, ngoài ra, còn tăng nguy cơ bị ung thư, kéo theo tình trạng viêm nhiễm kéo dài.
Đối với ung thư tuyến tụy, một trong những loại ung thư phổ biến nhất đối với người bệnh tiểu đường, lượng đường huyết thay đổi bất thường bắt nguồn từ các tế bào ung thư tiêu diệt các tế bào beta, nơi sản sinh ra ở thành tuyến tụy. Nguy cơ bị ung thư tuyến tụy cao nhất nằm trong giai đoạn 1 năm đầu bị chẩn đoán bị tiểu đường, sau đó giảm dần theo thời gian đối với người bị tiểu đường. Có thể nói, tiểu đường chính là dấu hiệu ban đầu của ung thư tuyến tụy.
Các loại thuốc cho người bị tiểu đường cũng gia tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư. Sulfonylurea có ảnh hưởng tới sự phát triển của các khối u, đặc biệt là tác động tới các tế bào ung thư tuyến tụy và ung thư trực tràng. Thiazolidinediones có thể gây ra ung thư đường ruột, trong khi đó, DPP-4 lại khiến nguy cơ bị ung thư tuyến tụy và bệnh viêm tụy tăng cao. Ngoài ra, các loại thuốc bổ sung hooc môn đường huyết cũng làm tăng nguy cơ cơ tử vong và mắc bệnh ung thư cũng như bệnh tim.
Rõ ràng, bệnh tiểu đường đóng một vai trò nhất định đối với sự hình thành và lớn mạnh của các tế bào ung thư. Tình trạng kháng hooc môn đường huyết và lượng đường trong máu tăng cao, và 1 hooc môn có tên là IGF-1 (hooc môn có thành phần hóa học tương đương với và đặc biệt quan trọng trong quá trình phát triển của trẻ nhỏ.), đã được khoa học xác nhận là có những tác động tới sự hình thành của tế bào ung thư và sự phát triển của các khối u. Tuy không trực tiếp gây bệnh ung thư, nhưng tiểu đường lại gây viêm nhiễm và làm giảm sức đề kháng của cơ thể, gián tiếp tạo điều kiện cho các tế bào ung thư hoạt động.
Dù chưa thể nắm rõ tất cả mối liên hệ giữa ung thư và tiểu đường, người bệnh tiểu đường vẫn cần đặt ra những nguyên tắc để giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư xuống mức tối thiểu. Có những nguyên tắc cần được chú ý hơn cả:
1. Không hút thuốc, không uống quá nhiều rượu và tránh những thức ăn có chất phụ gia.
2. Giữ lượng đường ở mức có thể kiểm soát bằng cánh tránh ăn đồ ngọt và đồ ăn giàu carbohydrate.
3. Hạn chế ăn các loại thịt đỏ như thịt lợn xông khói, xúc xích và các loại thịt nướng, do các loại thịt này có chứa chất sinh ung thư.
4. Bổ sung ít nhất 4mg vitamin D mỗi ngày. Vitamin D sẽ giúp bảo vệ cơ thể trước sự tấn công của các tế bào ung thư.
5. Hoa quả và rau đặc biệt hữu ích trong cuộc chiến chống lại ung thư. Bổ sung thêm rau quả trong các bữa ăn là điều cần thiết.
6. Các loại bắp cải nên được đưa vào thực đơn thường xuyên, đặc biệt là bông cải xanh, do chúng có chứa nhiều thành phần chống ung thư.
7. Ngoài cải xanh, cà chua cũng cũng làm giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư, đặc biệt là ung thư tuyến tiền liệt.
8. Các món ăn được chế biến từ nấm sẽ làm tăng cường hệ miễn dịch chống lại sự tấn công của các tế bào ung thư.
9. Một quả táo mỗi ngày rất tốt cho sức khỏe của bạn. Polyphenols có trong táo sẽ khiến các tế bào ung thư tự động triệt tiêu lẫn nhau.
10. Các loại thực phẩm chứa Flavonoid, chất chuyển hóa trung gian của thực vật, có tác dụng ngăn chặn quá trình oxy hóa, chống lại các hợp chất trong dị ứng nguyên , virus và các chất sinh ung thư. Flavonoid có trong nhiều loại thực phẩm như quả mâm xôi, hay các cây họ đậu như đậu hà lan, đậu đũa, đậu nành, thảo dược methi…
Xem thêm thông tin về bệnh tiểu đường tại hatmethiando.net.
