Menu
Hạt methi Ấn Độ chúng ta đang sử dụng có xuất xứ từ Ấn Độ. Cây methi thuộc họ đậu và có tên khoa học là fenugreek hay foenum-graecum, cây trưởng thành có thể cao từ 30-60 cm. Cây methi thường sinh sống ở những vùng đất khô và bán khô hạn ở phía Tây Bắc Ấn Độ. Hạt methi khi phơi khô có màu vàng hổ phách và có vị cay đắng, thơm nồng đặc biệt. Từ xa xưa, ở Ấn Độ hạt methi thường được sử dụng như một loại trà đặc biệt có thể uống các ngày trong năm. Ngoài ra, hạt methi còn được sử dụng như một loại gia vị đặc biệt làm nên thương hiệu bột cà ri Ấn Độ lẫy lừng. Khi chưa phát hiện ra công dụng của methi với bệnh tiểu đường thì người Ấn Độ sử dụng hạt methi để làm thuốc kháng viêm, giảm đau rất hữu hiệu. Hạt methi cũng có thể được dùng làm thực phẩm lợi sữa cho phụ nữ cho con bú.
Hạt methi hỗ trợ chữa trị, điều trị bệnh
Khoảng những năm 80-90 thế kỷ 20, các nhà khoa học mới đi sâu tìm hiểu về thành phần hoạt tính cũng như dược tính của hạt methi. Từ đó những công dụng của methi với bệnh tiểu đường mới được làm rõ. Một số công dụng của hạt methi với bệnh tiểu đường như sau:
– Giảm và điều hòa đường huyết ở mức ổn định
– Giảm mỡ máu và Cholesterol có hại
– Kháng viêm và chống sưng ở những vùng bị hoại tử
Như vậy chúng ta có thể thấy rằng chưa có nghiên cứu nào chứng minh hạt methi có tác dụng với bệnh ung thư. Trên thực tế, hạt methi có công dụng tốt với việc hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường và quan trọng nhất là không thể hỗ trợ chữa trị, điều trị dứt điểm bệnh tiểu đường như mọi người nghĩ.
Hãy cẩn trọng khi mua và sử dụng bất cứ sản phẩm nào được quảng cáo hỗ trợ chữa trị, điều trị được nhiều bệnh một lúc.
Hãy là người tiêu dùng thông thái !
Thông tin về hạt methi Ấn Độ xem thêm tại http://www.hatmethiando.net/
xem thêm : mua hạt methi ở hà nội
