Menu
Hạt Methi được biết đến là khắc tinh của bệnh tiểu đường. Và có rất nhiều công dụng khác đối với sức khỏe. Một trong số đó chúng ta không thể không nhắc đến việc giảm cân tự nhiên nhờ kiên trì nhờ hạt Methi. Vậy thực sự ăn hạt Methi có giảm cân được hay không? Bài viết hôm nay mời bạn cùng chúng tôi đi tìm câu trả lời này nhé.
1. Hạt Methi là gì?
Hạt Methi là một loại thảo mộc có nguồn gốc từ Nam và Tây Á. Tên khoa học của hạt Methi Trigonella foenum-graecum và Ấn Độ là nhà sản xuất hạt Methi lớn nhất thế giới. Hạt và lá của Methi là những thành phần thường được sử dụng trong các món ăn Nam Á. Hạt Methi có một số lợi ích sức khỏe và chứa một số chất dinh dưỡng có lợi cho các bà mẹ cho con bú. Lá chứa phốt pho, kali, canxi, chất xơ và sắt. Các hạt chứa vitamin A, C và vitamin B phức tạp như thiamine, riboflavin, axit folic, niacin và pyridoxine.
2. Cơ chế giảm cân từ hạt Methi như thế nào ?
Cũng giống như các loại hạt có nhiều chất béo như: hạt lạc, hay hạt vừng ở Việt Nạm. Thì hạt Methi khi bạn dùng cũng có thể sử dụng như một loại thức ăn. Theo ước tính 100g hạt Methif có chứa 232cal, bao gồm chất đạm, carbonhydrat, chất béo. Hạt methi là loại hạt có giàu chất xơ 10,07g chất xơ/100g. Ngoài ra đây còn là loại hạt chứa rất nhiều lượng vitamin nhóm B như B1, B2, B6, B9…., C, A, và các khoáng chất khác cần thiết cho cơ thể.
Các chuyên gia đầu ngành về Y học cổ truyền Việt Nam cho biết, có 3 cơ chế chính để hạt methi có thể giúp giảm cân, đó là:
Thứ nhất: Trong 100g hạt Methi thì có đến 323cal chính vì vậy mà năng lượng do hạt methi cung cấp rất nhiều. Khi người dùng sử dụng một lượng Methi bằng chừng đó thì sẽ được cung cấp thêm carbonhydrat và cung cấp thêm đạm. Chính vì vậy mà người sử dụng không có nhu cầu cung cấp thêm đạm cho cơ thể nữa.
Thứ hai: Cơ chế nhuận tràng của hạt methi rất tốt, chúng sẽ làm trơn và kích thích hệ thiêu hóa. Khiến cho nhu động ruột tăng lên, chính vì vậy dẫn đến tác dụng nhuận tràng. Khi bạn ăn thức ăn vào thì sẽ giảm hấp thụ, thời gian hấp thụ cũng sẽ giảm đi. Thức ăn sẽ tống ra ngoài nhanh hơn nên năng lượng cơ thể thu vào sẽ ít lại. Các chất dinh dưỡng lưu trữ trong cơ thể cũng sẽ ít đi vì khi chúng ta ăn bao nhiêu sẽ tống ra bấy nhiêu.
Thứ ba: Ngoài 2 cơ chế đã nêu ở trên thì Hạt methi giàu chất xơ. Các nhà khoa học cho biết, 100g hạt methi có khoảng 10,07g chất xơ.Do đó, khi dùng hạt methi người dùng sẽ cảm thấy no lâu hơn và giảm cảm giác thèm ăn, từ đó giúp giảm cân. Bên cạnh đó, một số hoạt chất khác có trong hạt methi cũng giúp giảm cholesterol trong máu, nên hữu ích trong việc phòng ngừa và hỗ trợ điều trị xơ vữa động mạch cũng như các bệnh về tim mạch.
2.1 Cách sử dụng hạt Methi cho việc giảm cân.
Bạn lấy một nắm hạt Methi vừa đủ, cho lên chảo rang. Rang đến lúc nào có độ thơm từ hạt là được. Bạn không nên rang quá đến khi hạt bị cháy khét sẽ làm giảm lượng dầu béo trong hạt. Ngoài ra bạn có thể ăn sống hoặc tán thành bột, hoặc sắc uống đều được.
3. Một số phương pháp giảm cân tự nhiên mà hiệu quả.
Nhiều người không chắc chắn làm thế nào để giảm cân an toàn và tự nhiên. Ngoài việc giảm cân bằng hạt Methi, chúng ta hãy cùng tìm hiểu xem có những cách giảm cân nào tự nhiên, an toàn và hiệu quả nữa không nhé.
3.1 Giảm cân bằng ăn nhiều protein.
Một chế độ ăn giàu protein có thể giúp các bạn giảm cân. Tổng hợp, dữ liệu cho thấy chế độ ăn giàu protein hơn 253030 gram protein mỗi bữa ăn giúp cải thiện sự thèm ăn, kiểm soát trọng lượng cơ thể. Một người nên ăn nhiều trứng, thịt gà, cá, thịt nạc và đậu. Những thực phẩm này đều giàu protein và tương đối ít chất béo. Protein nạc bao gồm:
Cá
Đậu, đậu Hà Lan và đậu lăng
Gia cầm trắng
Phô mai ít béo
Đậu hũ
3.2 Ăn nhiều trái cây và rau quả
Trái cây và rau quả là những thực phẩm cực kỳ tốt cho sức khỏe, giảm cân. Ngoài việc có nhiều nước, chất dinh dưỡng và chất xơ, chúng thường có mật độ năng lượng rất thấp. Điều này làm cho nó có thể ăn khẩu phần lớn mà không tiêu thụ quá nhiều calo. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người ăn nhiều trái cây và rau quả có xu hướng giảm cân
3.3 Thêm trứng vào chế độ ăn uống của bạn
Trứng là thực phẩm giảm cân cuối cùng . Chúng rẻ, ít calo, giàu protein và được nạp đủ loại chất dinh dưỡng. Thực phẩm giàu protein đã được chứng minh là làm giảm sự thèm ăn và tăng sự no, so với thực phẩm chứa ít protein.
Hơn nữa, ăn trứng vào bữa sáng có thể giúp giảm cân tới 65% trong 8 tuần, so với ăn bánh mì cho bữa sáng. Nó cũng có thể giúp bạn ăn ít calo hơn trong suốt phần còn lại của ngày
Trên đây là những chia sẽ về cách giảm cân bằng hạt Methi. Giờ đây các bạn có thể hoàn toàn yên tâm khi mua hạt methi ấn độ để giảm cân cho mình rồi nhé. Ngoài ra để có thể tìm được địa chỉ bán hạt methi tại hà nội uy tín các bạn có thể liên hệ hotline: 0943 979 989 để được tư vấn miễn phí.
