Menu
Theo một nghiên cứu từ năm 2009, trong thành phần của hạt methi có chứa chất nhày làm cho người ăn cảm thấy no lâu hơn. Kết quả cho thấy, 8 grams methi được sử dụng vào mỗi buổi sáng có tác dụng đẩy lùi cảm giác đói của người bệnh. Một vài khám phá trước đó cũng tìm thấy những dưỡng chất thiết yếu khác có trong methi như glucomannan, vitamin C, kali, sắt….
Không chỉ dừng lại ở đó, hạt và lá methi còn có tác dụng cân bằng lượng glucose trong máu vầ thúc đẩy hoạt dộng của. Cũng chính vì vậy mà thảo dược methi trở thành “cứu tinh” của những người mắc bệnh tiểu đường.
Làm thế nào để giảm cân bằng hạt methi?
– Nhai hạt methi trước bữa sáng: Đun nóng hoặc rang khô hạt methi cho đến khi đổi màu. Để nguội khi dùng hoặc nghiền bột, cho vào súp hoặc cho vào những món ăn khác như một loại gia vị.
– Ăn kèm cùng sữa chua: Đễ nguyên hoặc giã nhỏ hạt vào sữa chua. Trộn đều lên và dùng sau khi ăn tối hàng ngày. Hỗn hợp này không chỉ giúp giảm cân mà còn rât tốt cho tiêu hoá.
– Trà methi: Cho hạt methi vào ly nước nóng trong khoảng 5-7 phút (giống như pha chè lá). Uống trước khi ăn để hạn chế cảm giác đói. Phụ nữ mang thai và đang cho con bú không nên áp dụng cách này
Lưu ý: Bạn không nên coi thảo dược methi là vị thuốc vạn văng. Bạn vẫn phải có chế độ dinh dưỡng hợp lý kèm theo luyện tập sức khoẻ thường xuyên để giảm béo. Hạt methi giúp bạn bớt thèm ăn hơn đồng thời trung hoà lượng đường trong máu, nhưng bạn cần tránh xa những thức ăn nhiều chất béo và rượu bia và những thực phẩm giàu dinh dưỡng.
Thông tin về hạt methi, xem thêm tại: www.hatmethiando.net
xem thêm : mua hạt methi ở hà nội
