Menu
Nhiều nghiên cứu đã chứng minh, hạt methi có hiệu quả tốt đối với sức khỏe. Và một thắc mắc nữa thường gặp, đó là hạt methi có giúp hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường không? Hãy tìm câu trả lời trong bài viết dưới đây bạn nhé!
Nghiên cứu chứng minh: Hạt methi có lợi cho người mắc bệnh tiểu đường
Các nghiên cứu từ Ấn Độ đã chứng minh, khi cho thêm hạt methi vào khẩu phần ăn của bệnh nhân tiểu đường type 1 đã giúp giảm mức đường hiệu quả trong thời gian ngắn sử dụng. Có tác dụng đấy là bởi hạt methi chứa chất galactomannan có khả năng làm chậm tốc độ hấp thu đường vào máu và một loại acid amin mang tên 4-hydroxyisoleucine, có cộng dụng kích thích quá trình tự tiết của tuyến tụy; Ngoài ra, các chất lipid, protein có trong hạt methi cũng rất tốt cho những người có hàm lượng cao.
Trong một nghiên cứu khác tại Đại học Y khoa Ấn Độ, khi các nhà khoa học tiến hành đo nồng độ cholesterol trong máu của 60 người. Những người tham gia nghiên cứu chỉ được ăn một chén súp chứa khoảng 20g hạt methi trước bữa ăn trưa và ăn tối hàng ngày. Sau khoảng thời gian 4 tuần, họ nhận thấy nồng độ cholesterol đã giảm với tỷ lệ ghi nhận được là 14%. Có được kết quả này là nhờ hạt methi khi loại hạt này có thể làm giảm mức độ lipoprotein tỷ trọng thấp (LDL). Bên cạnh đó, hạt Methi còn chứa 25% galactomannan – một loại chất xơ hòa tan tự nhiên.
Trong một thử nghiệm khác tiến hành trên 15 bệnh nhân tiểu đường type 2, người ta nhận thấy người mắc bệnh tiểu đường đào thải lượng đường qua nước tiểu lên tới 64%.
Qua những nghiên cứu trên đây, hạt methi có khả năng cải thiện bệnh tiểu đường type 1 và 2. Hơn nữa, hạt methi cũng giúp hạ thấp lượng đường trong máu, bằng cách: làm chậm quá trình hấp thụ của carbon, ức chế quá trình vận chuyển glucose, trì hoãn quá trình trống rỗng dạ dày, giữ đường huyết được ổn định và không có tác dụng phụ khi dùng lâu dài.
Ngoài hỗ trợ điều trị trị bệnh tiểu đường, Y học cổ truyền cũng cho thấy, hạt Methi từ xưa đã được dùng trị thận suy, đau ruột, đau dạ dày, chân sưng đi lại khó khăn, tăng tiết sữa, hỗ trợ điều trị ung thư vú…
Hạt Methi thường được sử dụng với 2 dạng chính là dạng bột và dạng hạt: Với dạng bột, mỗi ngày bạn nên dùng hai muỗng bột hạt methi hòa vào trong nước canh hoặc sữa rồi uống. Với dạng hạt, mỗi ngày bạn nên uống khoảng 2 hạt hoặc bạn có thể ngâm hạt methi trong một cốc nước lạnh vào buổi tối hôm trước và uống vào sáng sớm ngày hôm sau.
Bởi hạt methi có tác dụng trong trị bệnh, do đó nó cũng sẽ gây hại tới sức khỏe nếu sử dụng không đúng cách. Vì thế, khi sử dụng nên có sự tư vấn của bác sĩ để có cách dùng chính xác và phù hợp với từng bệnh lý của mình. Từ đó mới có hiệu quả cao và đảm bảo sự an toàn với sức khỏe.
Từ bài viết này, bạn đã tìm được câu trả lời cho câu hỏi: Hạt methi có giúp hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường hay không? Hy vọng bài viết đã cho bạn câu trả lời chính xác và như ý.
