Menu
Mách bạn cách dùng hạt methi cho người mắc tiểu đường
Bệnh nhân tiểu đường cần đảm bảo chế độ ăn uống hợp lý, tuân thủ theo những nguyên tắc để tránh tăng đường huyết, giúp giảm liều thuốc cần sử dụng, đồng thời ngăn chặn và làm chậm sự xuất hiện của các biến chứng, kéo dài tuổi thọ. Trong chế độ ăn uống hàng ngày, người bệnh nên bổ sung thêm hạt methi như thế nào là hợp lý? Đây là thắc mắc mà rất nhiều người bệnh chia sẻ với chúng tôi nên ngày hôm nay, trong bài viết này sẽ giúp giải tỏa tất cả những lo lắng.
Chế độ ăn uống cho người mắc tiểu đường cần lưu ý gì?
Chế độ ăn uống cần đảm bảo đầy đủ lượng protit, lipit cần thiết cho cơ thể, còn lượng protid chiếm 15%, lipit 35%,lượng gluxit chiếm 50% lượng calo chung của khẩu phần.
Gợi ý cụ thể thực phẩm áp dụng cho bệnh nhân tiểu đường
– Thực phẩm cung cấp lượng gluxit: Gạo 25g, bánh mì 40g, mì sợi 30g, khoai mì tươi 60g khoai tây 100g, 1 trái cam vừa, đậu 40g, 100g nho, 250g dâu tây 1 trái chuối vừa, 1 trái táo, 1 trái dứa, 1 trái xoài vừa đều tương đương với 20g gluxit.
– Thực phẩm cung cấp lipit: Cứ 100g dầu ăn tương đương với 90-100g lipit.
– Thực phẩm cung cấp protit: 100g thịt nạc tương đương với 15-18g protit.
Liều dùng và cách sử dụng hạt methi với bệnh nhân mắc tiểu đường
Hạt methi Ấn Độ đã được Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) công nhận có tác dụng hạ đường huyết và liều dùng được chỉ định sử dụng trong phạm vi:
– Đối với người bệnh tiểu đường type 1: Dùng khoảng 50-100gram/ngày tức 6 – 7 muỗng ăn canh/ngày
– Đối với người bệnh tiểu đường type 2: Dùng khoảng 25-50gr/ngày tức 2 – 3 muỗng ăn canh/ngày
Cách dùng hạt methi Ấn Độ để phòng bệnh:
– Rang khoảng 15 – 20gram hạt methi, xay nhuyễn thành bột, pha uống với nước.
– Ngâm 1- 2 muỗng hạt methi sống trong bình nước lạnh, để khoảng 12 giờ, chờ hạt nở ra, lọc bỏ xác hạt rồi uống nước.
Cách dùng hạt methi Ấn Độ để hỗ trợ điều trị bệnh:
– Cách uống với nước nóng:
+ Cho 1 muỗng hạt methi vào ly nước nóng
+ Chờ khoảng 10 – 15 phút, sau đó uống nước này (ngày uống khoảng 3 lần, trước bữa ăn khoảng 1h đồng hồ).
+ Bạn có thể ăn luôn cả hạt ngâm
– Cách uống như trà:
+ Cho hạt methi vào ấm, pha như pha trà, ngày uống vài lần đến khi nước nhạt màu thì bỏ đi.
– Cách uống đun sôi:
+ Cho khoảng 1 – 2 muỗng hạt methi vào ấm chứa khoảng 250ml, đun đến nước sôi và để khoảng 5 phút.
+ Bỏ bã, lấy nước, uống ngày khoảng từ 2 -3 lần (trước bữa ăn khoảng 1h đồng hồ).
Chế độ ăn uống có vai trò quan trọng trong điều hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường. Với chế độ ăn hợp lý sẽ giúp cho bệnh nhân ổn định mức đường trong máu, giúp giảm được liều thuốc cần sử dụng và ngăn chặn hoặc làm chậm xuất hiện các biến chứng, giúp kéo dài tuổi thọ bệnh nhân. Với chế độ ăn hợp lý còn giúp cho các bệnh nhân cảm thấy thoải mái, tự tin, thêm nghị lực trong cuộc sống.
Hy vọng với bài viết này, người bệnh nhanh chóng xây dựng cho mình một chế độ ăn uống khoa học, tập luyện thể dục thể thao thường xuyên, và nên duy trì sử dụng hạt methi mỗi ngày để hỗ trợ ngăn ngừa bệnh tiểu đường.
