Menu
Hạt methi đang được người tiêu dùng Việt Nam sử dụng rất phổ biến bởi có nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Nhưng còn rau mầm và giá làm từ hạt methi thì có tác dụng ra sao? Câu hỏi này sẽ được trả lời trong bài viết này!
Hạt methi có công dụng như thế nào?
Ngoài lợi thế lớn nhất là giúp đỡ những người bị bệnh tiểu đường giảm lượng đường huyết trong máu. Hạt methi đã được nghiên cứu và phát hiện có khoảng 15 công dụng nữa. Nhờ đó, nhiều nhà khoa học, các bác sĩ khuyến cáo nên sử dụng loại thảo dược này.
Hạt methi được sử dụng như một loại trà từ hàng ngàn năm trước đây ở Ấn Độ và một số nước khác như Ai Cập, Lebanon, Pakistan… Trước khi phát hiện ra hạt methi có tác dụng tốt đối với bệnh tiểu đường, thì loại hạt này được xem như là một phương thuốc giảm đau, chống viêm, làm gia vị trong các món ăn, các loại bánh truyền thống và làm thực phẩm.
Khoảng cuối thế kỷ 20, các nghiên cứu về tác dụng của hạt methi đối với bệnh tiểu đường được triển khai một cách mạnh mẽ. Các nhà khoa học đã rất ngạc nhiên khi phát hiện loại thảo dược này rất tốt đối với bệnh tiểu đường. Cụ thể là hạ đường huyết, giảm mỡ máu, giảm cholesterol, chống viêm…
Lợi ích của giá và mầm từ hạt methi
Sản phẩm từ hạt methi như giá và mầm cũng có một số lợi ích đối với cơ thể con người, đó là:
– Dễ sử dụng trong các bữa ăn.
– Không nhàm chán đối với bệnh nhân tiểu đường, bởi sau khi sử dụng ở dạng hạt kéo dài có thể gây nhàm chán.
– Giá và mầm là sợi mát và rất tốt cho hệ tiêu hóa.
Như vậy, ngoài sử dụng như một loại trà, làm bột mì, làm gia vị trong các món ăn và làm bánh, chúng ta có thể làm những mầm hạt giống, giá từ hạt methi. Thật tuyệt vời nếu trong bữa ăn có món giá methi hoặc mầm chiên methi phải không nào.
Các bạn đã trang bị những gì để giữ gìn và bảo vệ sức khỏe cho những người thân yêu trong gia đình mình rồi? Hãy sử dụng hạt methi để chế biến các món ăn hàng ngày cho gia đình nhé. Ngoài ra, bạn cũng có thể sử dụng chúng như một loại thuốc hỗ trợ chữa trị, điều trị rất nhiều bệnh. Đặc biệt hạt methi cũng có tác dụng làm đẹp ở phụ nữ nữa đấy!
Hãy mua ngay hạt methi ở những đại lý chính hãng để phục vụ trong cuộc sống hàng ngày của mình bạn nhé! Chúc bạn có những bữa ăn ngon cùng với hạt methi và tràn ngập niềm vui trong cuộc sống.
